Tábuas
Tábua especial queijos e frios. Serve 2 pessoas. Peito de peru, salame, damascos, queijo brie, queijo gruyère, queijo gorgonzola, geleia de frutas vermelhas e pão. Harmoniza com vinho tinto. Valor: R$92,00 |
Tábua de filé. Serve 2 pessoas. Filé em cubos, molho de queijo gorgonzola e pães coloniais. Combina muito com vinho tinto. Valor: R$89,00 |
Petiscos
Camarões empanados. Camarões grandes empanados acompanhados de deliciosa geleia apimentada. Combina com cervejas artesanais, vinhos brancos e espumantes. Valor: R$89,00 |
Batatas rústicas. (35 minutos). Batatas acompanha molho especial. Combina com cervejas artesanais, vinhos brancos e espumantes. Valor: R$48,00 |
Brusquetas
Caprese – pão, tomate, manjericão, alho e azeite de oliva. Valor: R$55,00 |
Filé Gorgonzola – pão, filé em tiras ao molho gorgonzola. Valor: R$60,00 |
Pizzas Artesanais
Servem 2 pessoas.
Filé com Gorgonzola – molho de tomate, mussarela, filé, creme gorgonzola e orégano. Valor: R$82,00 |
Copa e Figo – cream cheese, mussarela, copa, figo em calda e orégano. Valor: R$78,00 |
Marguerita – molho de tomate, mussarela, tomate, folhas de manjericão e orégano. Valor: R$75,00 |
Morango com Ganache – doce de leite, chocolate, morangos e ganache. Valor: R$75,00 |
Sopas e Cremes
Creme de ervilhas frescas. Porção individual. Valor: R$58,00 |
Sopa de capeletti. Serve 2 pessoas. Brodo (caldo típico colonial) com especiarias mais capeletti feito a mão. Acompanha queijo ralado e pão. Valor: R$ 85,00 |
Salada
Folhas e frios. Serve até 2 pessoas. Mix de folhas (alface roxa, alface crespa, alface americana e rúcula), salame, tomate cereja, queijo, nozes caramelizadas e crótons. Combina com cervejas artesanais, vinhos brancos e espumantes. Valor: R$48,00 |
Pratos Principais
(Porção individual)
Entrecot grelhado* Valor: R$85,00 |
Salmão grelhado* Valor: R$95,00 *Acompanhamentos: batata assada e vegetais salteados. |
Filé mignon ao molho funghi. Acompanhamentos: batata assada, aspargos, tomate e rúcula. Valor: R$98,00 |
Filé a Xadrez com cebola e pimentão. Acompanha batata assada. Valor: R$95,00 |
Prato kids. Talharim na manteiga com filezinho em cubos. Valor: R$60,00 |
Massas e Risotos
(Porção individual)
Talharim ao molho de funghi. Valor: R$68,00 |
Talharim aos 4 queijos. Valor: R$64,00 |
Harmonizam com vinho tinto. |
Risoto de funghi. Valor: R$73,00 |
Risoto de queijos e filé. Valor: R$85,00 |
Risoto de tomate seco e rúcula. Valor: R$70,00 |
Harmonizam com vinho branco ou espumante prosecco. |
Sobremesa
Ganache na taça com morangos. Creme de chocolate meio amargo acompanhado de deliciosos morangos. Harmoniza com espumante ou vinho branco. Porção individual. Valor: R$32,00 |
Brownie LOTE20. Serve 2 pessoas. Brownie servido em cubos com cobertura de ganache de chocolate. Ideal para qualquer hora. Harmoniza com espumante ou vinho branco. Valor: R$45,00 |
Fondue de frutas. Serve 2 pessoas. Frutas: banana, kiwi, morangos acompanhados de ganache de chocolate. Harmoniza com espumante ou vinho branco. Valor: R$95,00 |